Del Seoul, Korejská restaurace v Chicagu, USA
Del Seoul je korejská restaurace v Lincoln Park, která spojuje tradiční korejská jídla s moderními metodami vaření. Menu sahá od bibimbap a bulgogi až po kreativní fusion jídla, jako jsou korejské BBQ tacos a kimchi hranolky podávané v uvolněném prostředí.
Tento podnik pomohl představit korejskou fusion kuchyni ve čtvrti Lincoln Park. Jeho příchod přispěl k rozvoji korejské potravinové kultury v této části Chicaga.
Menu odráží korejské kulinářské tradice prostřednictvím jídel, jako jsou bibimbap a bulgogi, podávaných s řadou nakládaných příloh. Tyto úpravy ukazují, jak korejská kuchyně sestavuje více složek společně na jeden talíř.
Restaurace se nachází na rušné ulici ve čtvrti Lincoln Park a je snadno dostupná pěšky. Neformální prostředí vyhovuje návštěvníkům, kteří chtějí zajít bez předchozí rezervace.
Kuchyně podává korejské sendviče banh mi na opečených bagetách s nakládanou zeleninou. Tyto výtvory spojují vietnamský chléb s korejskými masovými úpravami nečekaným způsobem.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
