Lusin, Arménská restaurace v Rijádu, Saúdská Arábie
Lusin je arménská restaurace ve druhém patře nákupního centra Centria Mall v Rijádu. Interiér je laděný do zemitéých tónů a stropní světla připomínají plástve. Prostor je rozdělen do několika jídelních zón, takže si každý najde své místo.
Podnik vznikl jako součást skupiny arménských restaurací v Rijádu a později se rozšířil do zahraničí. Pobočka v londýnské čtvrti Mayfair znamenala krok od místního k mezinárodnímu působení.
Restaurace ctí arménské kuchařské tradice prostřednictvím jídel, jako jsou plněné pečivo a regionální předkrmy, které mají zvláštní místo v místní kulinářské scéně Rijádu. Menu propojuje staré recepty se surovinami známými strávníkům v této části světa.
Restaurace je otevřena denně k obědu i večeři. Jídelní prostor nabízí několik zón pro různě velké skupiny. Hosté by se měli předem zeptat na čas své návštěvy, aby dostali preferovaný typ služby.
Restaurace podává zmrzlinu zabalenou ve vatě cukrové a vytváří fusion jídla, která spojují arménské kuchařské postupy s místními surovinami. Tento přístup k menu ukazuje promyšlenou cestu mezi dvěma kulinářskými světy.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
