Sylvia Hotel, Restaurant and Lounge, Restaurace v historickém hotelu ve West Endu ve Vancouveru v Kanadě
Restaurace Sylvia Hotel zaujímá prostory pro stolování v historickém hotelu s výhledem na English Bay směrem k horám North Shore ve Vancouveru. Podnik se rozkládá v několika místnostech, které ukazují design z počátku 20. století a nabízejí posezení pro různě velké skupiny.
Hotel, v němž tato restaurace sídlí, byl otevřen v roce 1912 a sloužil jako pohostinské místo pro cestovatele do West Endu. Podnik se stal součástí rané hotelové kultury Vancouveru a pokračuje v provozu ve stejné budově.
Restaurace pořádá několik večerů v týdnu živá hudební vystoupení a vytváří společenský prostor, kde hosté sledují výkony regionálních umělců. Tato tradice propojuje místo s širší hudební scénou Vancouveru a místním komunitním životem.
Restaurace je otevřena po celý den a kromě jídelny nabízí také koktejlový lounge. Je snadno dostupná z ulice a nachází se v blízkosti možností veřejné dopravy, které obsluhují čtvrť West End.
Hotel kdysi ukrýval jeden z nejranějších podniků ve Vancouveru, který podával koktejly, což mu dává zvláštní roli ve vývoji městského pohostinství. Jen málo dnešních návštěvníků ví o tomto průkopnickém spojení s kulturou restaurací a barů ve městě.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 92 019 přispěvatelů z celého světa.