Fogo de Chão Brazilian Steakhouse, Brazilský steakhouse v Denveru, USA.
Fogo de Chão je brazilský steakhouse, kde kuchaři grilují různé kusy masa na otevřeném ohni a přinášejí je přímo k vašemu stolu na dlouhých špejlích. Restaurace kombinuje grilované speciality s tržním bufetem, který nabízí čerstvou zeleninu, sýry a tradiční přílohy podávané během celého jídla.
Restaurace vznikla v Porto Alegre v roce 1979 a později se rozšířila do Spojených států, kde otevřela několik poboček po celé zemi. Tento růst přinesl americkým hostům tradice grilování z jižní Brazílie.
Kuchyňský personál ovládá grilovací techniky vycházející z tradic přípravy masa v jižní Brazílii. Hosté zažívají styl stolování, který se soustředí na společné jídlo a nepřetržitou obsluhu u stolu.
Hosté si sami obsluhují salátový a zeleninový bufet, zatímco číšníci neustále procházejí místností s grilovaným masem. Oboustranná kartička na vašem stole vám umožní dát najevo, kdy chcete přinést další maso na talíř a kdy si potřebujete dát pauzu.
Tržní sekce nabízí sezónní zeleninu, dovážené sýry a uzeniny, které doplňují grilované pokrmy způsoby, které mnozí návštěvníci přehlédnou. Tyto položky vám umožní vyvážit vydatné masové speciality lehčími chutěmi během celého jídla.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 990 přispěvatelů z celého světa.