Indio, Mexická restaurace v Portlandu, Spojené státy americké
Indio je mexická restaurace v Portlandu, která podává tradiční jídla připravená z místních surovin. Menu nabízí ručně dělané tortilly a regionální speciality z různých států Mexika.
Restaurace vznikla s posláním představit obyvatelům Portlandu autentické mexické recepty shromážděné během rozsáhlého cestování po různých mexických regionech. Tento zakládající princip dodnes utváří menu.
Prostor k jídlu zdobí řemeslné výrobky, barvy a dekorativní prvky představující různé mexické státy. Tyto detaily si všimnete po celé restauraci, když si vychutnáváte jídlo.
Restaurace přijímá rezervace pro skupiny a nabízí služby s sebou a vyhrazené parkování pro návštěvníky. Tyto možnosti poskytují flexibilní způsoby, jak si restauraci užít podle vašich potřeb.
Kuchyně vyrábí čerstvé tortilly denně tradičními metodami a z kukuřice mleté na kameni. Tato ruční technika tvoří základ autentické mexické kuchyně zachované v restauraci.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.