Myeongdong, Korejská restaurace v North Strathfield v Austrálii
Myeongdong je korejská restaurace v North Strathfield, která nabízí tradiční dřevěný nábytek rozmístěný v několika částech jídelny, jež pojmou jednotlivé hosty i větší skupiny. Každý prostor k sezení je navržen pro různě velké skupiny a zároveň zachovává celkový vzhled restaurace.
Restaurace byla založena v North Strathfield a od svého otevření pokračuje v korejské tradici podávat s každým jídlem alespoň dvanáct různých příloh zvaných banchan. Tato stálá praxe odráží oddanost autentickým korejským stravovacím zvyklostem.
Zážitek z jídla se řídí korejskými zvyky, kdy si hosté připravují vlastní závitky z vepřového boku, čerstvého salátu a nakládané zeleniny podávané společně na stole. Tento způsob stravování vlastníma rukama lidi sociálně sbližuje.
Pro skupiny se doporučuje předem telefonicky rezervovat, aby bylo zajištěno místo k sezení, zejména v rušných obdobích, kdy přichází více skupin najednou. Restaurace se nachází na George Street, takže parkování je vhodné zajistit předem, abyste se vyhnuli zpoždění.
Pálivý hot pot s vepřovými žebry se podává v tradičních kamenných miskách, které udržují jídlo teplé po celou dobu stolování, což jej odlišuje od běžných dušených pokrmů. Kombinace bramborových nudlí a enoki hub v těchto vyhřívaných nádobách vytváří nezapomenutelný zážitek z jídla.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
