Nolita, Italská restaurace na South Great George's Street v Dublinu, Irsko
Nolita je italská restaurace na South Great George's Street v Dublinu, která spojuje estetiku newyorského baru s italskou kulinářskou tradicí. Menu nabízí pizzy pečené na dřevě spolu s tradičními těstovinovými pokrmy.
Podnik se inspiruje čtvrtí North of Little Italy na Manhattanu a zachycuje italský zážitek ze stolování ve 20. letech 20. století. Tento historický odkaz utváří jak koncept, tak celkový přístup k designu.
Podnik čerpá z italských kuchařských tradic a podává jídlo připravené z čerstvých surovin a osvědčených technik. Návštěvníci zažívají toto spojení autenticity a současných standardů během celého jídla.
Podnik podává brunch, oběd a večeři po celý týden v několika časech sezení. Střední ceny jej činí dostupným pro různé rozpočty a příležitosti.
Restaurace pořádá mistrovské kurzy koktejlů, kde se návštěvníci učí techniky mixologie a objevují, jak se připravují signature nápoje. Tento praktický zážitek přesahuje typickou návštěvu restaurace.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.