Sielkrug, Restaurace a komerční budova v Carolinensiel, Wittmund, Německo
Sielkrug je restaurace a komerční budova v Carolinensiel s prostorným jídelním prostorem a terasou, která se táhne směrem k řece Harle. Velká okna po celém prostoru rámují vodu a vnitřní uspořádání pohodlně pojme skupiny i rodiny.
Budova prošla velkou rekonstrukcí na jaře 2016, kdy se změnila z tradiční výzdoby na současný interiér. Tato rekonstrukce znamená zlom v tom, jak se prostor prezentuje návštěvníkům.
Kuchyně odráží východofríské tradice prostřednictvím regionálních úprav ryb a místně zakořeněných metod vaření. Návštěvníci také najdou tradiční snídaňové pokrmy specifické pro tuto část pobřeží, pokrmy, které určují, jak lidé v této oblasti jedli po generace.
Restaurace je otevřena od úterý do soboty ve večerních hodinách a v neděli od rána. K dispozici je velké soukromé parkoviště zdarma a zastřešená terasa i vnitřní jídelna pojmou skupiny různých velikostí.
Zastřešená terasa u řeky je charakteristickým prvkem, který umožňuje stolování s výhledem na řeku a zároveň poskytuje ochranu před změnami počasí. Tato kombinace přímého přístupu k vodě a venkovního prostoru odolného vůči počasí je pro restaurace u vody v tomto regionu neobvyklá.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
