Mamma Pizza Cagnes, Pizzerie v Cagnes-sur-Mer ve Francii
Mamma Pizza Cagnes je pizzerie v Cagnes-sur-Mer, která používá tradiční italské postupy. Těsto se vyrábí z vysoce kvalitní italské mouky a před přípravou pizzy kvasí 72 hodin.
Restaurace byla otevřena v roce 2019, kdy Giacomo Zanforlin, potomek Benátčanů, a jeho partnerka Ana spojili své kulinářské znalosti. Společně vytvořili tuto pizzerii na základě svých sdílených zkušeností.
Místo spojuje italské tradice pizzy s místními francouzskými surovinami, které najdete v menu. Hosté zažívají, jak se tyto dva kuchařské styly snoubí v každém jídle.
Podnik je otevřen denně od 18 hodin a podává až do 22:30. Můžete jíst u pultu nebo u stolů, případně si objednat jídlo s sebou.
Kuchyně je otevřená do prostoru pro hosty, takže můžete sledovat celý proces přípravy pizzy. Ze svého místa vidíte, jak se těsto tvaruje a peče v peci.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 064 přispěvatelů z celého světa.