Tenji Ristorante Giapponese, Japonská restaurace v Parmě, Itálie
Tenji Ristorante Giapponese je japonská restaurace v Parmě, která podává klasická jídla včetně sushi rolí, sashimi a teplých pokrmů. Kuchyně používá čerstvé suroviny pečlivě vybírané od místních dodavatelů.
Restaurace vznikla během vlny rostoucího zájmu o japonskou kuchyni v severní Itálii. Představila městu tradiční japonské metody vaření a stala se součástí tohoto kulinářského hnutí.
Menu spojuje italské suroviny a japonské metody vaření, takže hosté zažijí obě tradice v každém jídle. Můžete vidět, jak jsou místní produkty jako lanýže a sýr vetkány do japonských kulinářských stylů.
Restaurace se nachází v centru Parmy a je snadno dostupná pěšky. Otevřeno je od úterý do neděle od 19:00 do půlnoci, vítáni jsou hosté bez rezervace i s rezervací.
Restaurace vytváří speciální fusion jídla, která spojují italské a japonské prvky, jako je lososové carpaccio s burratou a balzamikovým octem. Tyto výtvory ukazují, jak se dva odlišné styly vaření spojují a vytvářejí nové chutě.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 835 přispěvatelů z celého světa.
