Kokoxaxa, Asijská restaurace v Madridu, Španělsko
Kokoxaxa je asijská restaurace v Madridu, která nabízí široké bufetové menu jídel z celé asijské tradice. Výběr sahá od sushi až po pokrmy z nudlí a rýže, to vše v moderním prostoru.
Toto místo bylo otevřeno v době, kdy asijská kuchyně získávala v Madridu na popularitě a měnila místní stravovací preference. Tento posun znamenal zlom v tom, jak se španělští strávníci stavěli k východním kuchařským tradicím.
Toto místo spojuje různé asijské styly vaření a ukazuje, jak se japonská a čínská jídla dostala na španělské stoly. Návštěvníci mohou pozorovat, jak jsou různé regiony asijského kontinentu zastoupeny v jednom prostoru.
Toto místo se nachází blízko veřejné dopravy a je snadno dostupné z různých částí města. Bývá rušnější v dopravních špičkách, takže příchod dříve nebo plánování předem vám může pomoci zajistit dobrý stůl.
Co odlišuje toto místo, je to, že kuchaři pracují u otevřených stanic a připravují jídla živě před hosty podle jejich přání. Toto přímé spojení mezi kuchyní a stolem vytváří jiný zážitek ze stravování než ve většině bufetových restaurací.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.