Les Maillards, Restaurace v La Chaux-de-Fonds, Švýcarsko
Buvette du Maillard je rodinná restaurace v budově s tradičními architektonickými prvky regionu. Podnik podává regionální švýcarské speciality po celý den.
Restauraci založila a po generace vede rodina Cuche. Během let si udržela své postavení ve městě a přispívá k zachování regionálních kuchařských tradic.
Restauraci provozuje rodina Cuche a podává jídla podle tradičních receptur regionu Neuchâtel. Suroviny pocházejí od místních farmářů, což zviditelňuje spojení s okolní krajinou.
Restaurace vítá hosty ve většině všedních dnů během jídelních časů. Během teplejších měsíců je k dispozici venkovní posezení, kde můžete stolovat.
Restaurace sídlí ve městě, které patří na seznam světového dědictví UNESCO a je známé svou hodinářskou tradicí. Toto zvláštní umístění spojuje zážitek z jídla s průmyslovou historií města.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
