Berghaus Nagens, Horská restaurace ve Flims ve Švýcarsku
Berghaus Nagens se nachází v nadmořské výšce přibližně 2000 metrů a podává regionální jídla spolu s pan-asijskou kuchyní. Kuchyni vedou kuchaři uznávaní Gault Millau a zařízení také provozuje burgerový stánek pro rychlé občerstvení.
Toto místo začalo jako jednoduchý horský přístřešek a vyvinulo se v moderní stravovací zařízení, přičemž si zachovalo spojení s tradiční alpskou pohostinností. Tento vývoj ukazuje, jak oblast zachovala staré hodnoty a zároveň přijala současné standardy.
Místo spojuje švýcarské horské stravovací zvyky s technikami současné asijské kuchyně, což odráží, jak obě tradice utvářejí každodenní zážitek hostů. Návštěvníci se setkávají se vzácnou směsí místních chutí a metod přípravy z Dálného východu, které spojují region se vzdálenými kulinářskými světy.
Restaurace otevírá každý den brzy a zavírá brzy odpoledne, takže je snadné ji spojit se zimními sporty a dalšími aktivitami. Ti, kdo chtějí jíst zde, by měli přijít bez rezervace, protože zařízení nepřijímá předběžné rezervace.
Restaurace stojí přímo vedle lyžařských svahů, takže návštěvníci si mohou dát jídlo mezi jízdami, aniž by museli sjíždět z hory. Tato blízkost z ní činí přirozené setkávací místo pro fanoušky zimních sportů, kteří se potřebují rychle občerstvit.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 861 přispěvatelů z celého světa.
