Chidos, Mexická restaurace v Laurel, USA
Chidos je mexická restaurace v Laurel ve státě Maryland, která nabízí jídelnu i možnost jídla s sebou. Interiér zdobí dřevěné trámy a barevné dlaždice, které prostoru dodávají příjemný a neformální ráz.
Restaurace byla založena v Laurel ve státě Maryland, když do oblasti rodina přinesla své znalosti mexické kuchyně. Představila místním obyvatelům tradiční recepty a postupně se stala stálicí místní gastronomické scény.
Chidos spojuje tradice mexické kuchyně s místními surovinami z Marylandu, což se odráží v konkrétních pokrmech na menu. Čerstvé salsa a ručně dělané tortilly patří k věcem, kterých si návštěvník všimne hned u stolu.
Restaurace je otevřena každý den, o víkendu má delší otevírací dobu, takže je snadné ji navštívit v různých časech. Rezervace lze provést telefonicky a objednávky s sebou jsou dostupné i online.
Některé pokrmy na menu spojují mexické kuchařské postupy s mořskými plody z Chesapeake Bay, jako jsou papričky poblano plněné krabím masem. Tato kombinace se v mexických restauracích mimo pobřežní oblasti Marylandu vyskytuje jen zřídka.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
