Maria Catita, Portugalská restaurace v Santa Maria Maior, Lisabon, Portugalsko
Maria Catita je portugalská restaurace v Santa Maria Maior, která připravuje tradiční jídla z místních surovin. Menu se mění s ročním obdobím podle toho, co je právě čerstvé na trhu.
Restaurace navazuje na to, co generace rodin v Santa Maria Maior žily: vaření podle starých znalostí a receptů. Tato čtvrť byla dlouho místem, kde se předávaly tradiční portugalské způsoby vaření.
Kuchyně odráží portugalské stravovací zvyky, kde sdílení jídla a štědré porce hrají v každodenním životě hlavní roli. Jídla vyprávějí příběhy různých regionů a jejich odlišných přístupů k vaření.
Místo se nachází v srdci staré čtvrti a je snadno dostupné pěšky, i když jsou ulice úzké. Je moudré rezervovat stůl předem, zvláště pokud přicházíte v obvyklou dobu jídla.
Za restaurací je malý obchod, kde si můžete koupit portugalské základní suroviny pro vaření doma. To je vzácná příležitost získat přímo věci používané v kuchyni.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 905 přispěvatelů z celého světa.
