Pitaya, Restaurace v Lyonu ve Francii
Pitaya je thajská restaurace v Rue des Marronniers, která v kuchyni používá tradiční woky a kombinuje čerstvé suroviny s thajským kořením pro autentické chutě. Způsob vaření vytváří textury a kombinace chutí, které odrážejí skutečné thajské kulinářské postupy.
Podnik představil thajské pouliční jídlo Lyonu, když otevřel na své adrese v Rue des Marronniers. Toto otevření rozšířilo mezinárodní gastronomickou scénu města.
Prostor pro stolování zobrazuje thajskou výzdobu a otevřenou kuchyni, kde kuchaři pracují na očích pomocí osvědčených technik. Návštěvníci zažívají vaření jako součást jídla a sledují, jak se před nimi odvíjí zručná příprava.
Restaurace podává jídla ve všední dny během oběda a znovu večer. Před návštěvou je moudré ověřit otevírací dobu, abyste měli jistotu, že kuchyně bude v době vašeho příchodu v provozu.
Hosté mohou sledovat, jak se jejich jídla připravují ve wocích přímo před nimi, přičemž kuchaři ovládají plameny a rychle obracejí suroviny. Tento přímý pohled na vaření proměňuje každé jídlo v jakési představení.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
