Franky´s Wasserbahnhof Mintard, Restaurace ve čtvrti Mintard, Mülheim an der Ruhr, Německo
Franky's Wasserbahnhof Mintard je restaurace ležící přímo na řece Ruhr s prostornou sluneční terasou a travnatými plochami pro stolování venku. Místo se rozkládá podél nábřeží a pojme různě velké skupiny.
Restaurace se nachází v Mintardu, nejstarší čtvrti Mülheimu, která byla založena v 11. století. Udržuje spojení s dědictvím oblasti prostřednictvím partnerství s místními producenty.
Kuchyně odebírá suroviny z blízkých farem a podává porýnské speciality, jako jsou mušle a kachní úpravy. Tento přístup propojuje zážitek ze stolování přímo se zemědělskými tradicemi okolního regionu.
Restaurace je otevřena od středy do neděle od poledne, s teplými jídly do 21:00 ve všední dny a do 20:00 v neděli. Poloha u řeky umožňuje příjezd lodí, což nabízí alternativní způsob, jak se do restaurace dostat.
Hosté se mohou do restaurace dostat lodní dopravou z Kettwigu nebo Mülheim-Mitte, což kombinuje přepravu s výhledy na řeku v údolí Ruhr. Toto spojení mění vodní cestu na přímou trasu do stravovacího zařízení.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 92 000 přispěvatelů z celého světa.
