Bratwurst Röslein, Německá restaurace na Rathausplatz v Norimberku, Německo
Bratwurst Röslein je restaurace v centru na Rathausplatz, která podává tradiční norimberské bratwursty a další regionální jídla. Podnik nabízí posezení v přízemí i v horních částech s výhledem na historické tržiště.
Budova byla založena v roce 1431 a patří mezi nejstarší nepřetržitě provozované podniky v norimberském starém městě. Přežila četná historická období a zůstává spojena s historií náměstí a městskou kulturou klobás.
Restaurace udržuje norimberskou tradici výroby bratwurstů pomocí metod předávaných z generace na generaci ve městě. Stravující zažívají potravinovou kulturu hluboce zakořeněnou v této regionální specialitě.
Restaurace se nachází přímo na Rathausplatz, takže je snadné ji najít a je přístupná, včetně přístupu pro vozíčkáře. Návštěvníci by měli očekávat, že nejrušněji je během oběda a večeře, zejména v hlavní turistické sezóně.
Podnik drží titul největší bratwurstové restaurace na světě a pojme stovky hostů současně. Jeho rozsáhlá kapacita z něj činí neobvykle prostorný jídelní sál pro takový tradiční koncept.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.