Spice Bazaar, Restaurace v Lahore Cantonment, Pákistán
Spice Bazaar je restaurace v Lahore Cantonment v Pákistánu, která podává tradiční jídla z různých oblastí země. Kuchyně se zaměřuje na pomalu vařené pokrmy, vaření v hliněných hrncích a jídla na ploché pánvi, která odrážejí každodenní domácí vaření v celém Pákistánu.
Restaurace byla založena, aby přinesla jídla z celého Pákistánu na jedno místo. Postupem času otevřela další pobočky po celém Lahore a získala si přízeň místních hostů.
Název odráží tradici tržiště, kde se dříve shromažďovalo a obchodovalo koření z celého regionu, což vytvořilo centrum chutí a kuchařských znalostí, které dodnes inspiruje menu.
Restaurace se nachází v Lahore Cantonment a snadno se do ní dostanete místní dopravou. Návštěvy ve všední dny bývají klidnější než víkendové večery, které jsou obvykle rušnější.
Samostatná část menu je věnována mořským plodům, s krevetami a rybami připravovanými pomocí směsí koření, které se jinde v menu neobjevují. Objednání z této části menu poskytuje znatelně odlišný zážitek od ostatních jídel.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
