Fisher's, Restaurace s mořskými plody v Naucalpan de Juárez v Mexiku
Fisher's je restaurace s mořskými plody v Naucalpan de Juárez, která při přípravě rybích a korýšových jídel kombinuje mexické a mezinárodní kuchařské postupy. Menu nabízí ceviche, aguachiles a speciální tacos ve třech lokalitách v této oblasti.
Restaurace byla založena v roce 1989 a svou pověst si vybudovala udržováním konzistentní kvality svých jídel a získáváním prvotřídních ústřic z Baja California. Tento přístup jí pomohl stát se uznávaným podnikem v místní gastronomické scéně.
Menu vychází z mexických pobřežních kulinářských tradic a zároveň začleňuje postupy z jiných potravinových kultur, čímž vytváří jídla, která odrážejí místní i mezinárodní vlivy v tom, co ochutnáte a uvidíte podávané.
Restaurace působí ve třech lokalitách v okolí Naucalpanu s otevírací dobou od 9:30 ráno do večera, což vám dává volnost při výběru času návštěvy. Parkování je k dispozici na každém místě a k platbě jsou přijímány hlavní kreditní karty.
Šéfkuchař vytváří osobitá jídla z prvotřídních surovin a při získávání mořských plodů dodržuje postupy udržitelného rybolovu. Tento závazek k odpovědnému získávání surovin v kombinaci s kreativním vařením odlišuje restauraci od konkurence v oblasti.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 791 přispěvatelů z celého světa.
