Sotto, Italská restaurace v centru Cincinnati, USA
Sotto je italská restaurace umístěná v suterénu historické budovy v centru Cincinnati, s odhalenými cihlovými zdmi, dřevěnými stoly a tradičními italskými designovými prvky v celém prostoru jídelny. Restaurace nabízí různé uspořádání sezení, včetně komunitních stolů a míst u kuchyně, odkud mohou hosté sledovat přípravu jídla.
Restaurace byla založena v suterénu historické budovy v Cincinnati a pod vedením šéfkuchaře Jacoba Wooda nabízí tradiční italskou kuchyni. Tato památkově chráněná budova tvoří základ identity a prostředí restaurace.
Restaurace zachovává italské kuchařské tradice prostřednictvím ručně vyráběných těstovin a sezónních surovin z místních a italských zdrojů. Z určitých míst v jídelně můžete sledovat, jak kuchyně tyto pokrmy připravuje.
Restaurace se nachází pod zemí, takže očekávejte omezené přirozené světlo a prostředí suterénu. Doporučujeme rezervaci, zejména o víkendech, a personál vám rád pomůže, pokud máte nějaké dotazy ohledně jídla.
Umístění v suterénu historické budovy vytváří nečekanou vytříbenost, která překvapí mnoho návštěvníků, když sestupují po schodech. Toto podzemní prostředí kontrastuje s typickými restauracemi a dodává pocit objevu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
