Monumental, Středomořská restaurace v Elche ve Španělsku
Monumental je středomořská restaurace v Elche s několika stravovacími prostory zařízenými v pařížském stylu 20. let 20. století. Prostor zahrnuje soukromé místnosti pro skupiny od 14 do 80 osob a jídla se připravují v uhelné peci Josper.
Podnik se nachází poblíž náměstí Glorieta na Replaceta de la Fregassa, místě, které je kotvou stravovací scény Elche po generace. Tato oblast slouží jako centrum místní potravinové kultury již dlouhou dobu.
Restaurace spojuje středomořské kuchařské tradice se silnými francouzskými vlivy, které jsou patrné v dekoraci a přístupu k menu. Návštěvníci zažívají tuto směs jižních chutí a pařížského stylu po celou dobu své návštěvy.
Restaurace je otevřena denně ve dvou provozních časech: od 13:30 do 16:00 a od 20:30 do půlnoci. Rezervace se doporučuje pro jednotlivce i skupiny, zejména pro větší shromáždění.
Restaurace nabízí tematická menu, která představují různé interpretace francouzské kuchyně a vytvářejí pro hosty kulinářskou cestu. Tyto speciální kombinace menu spojují místní suroviny s klasickými francouzskými metodami vaření.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
