Hanuman Veg Restaurant, Vegetariánská indická restaurace v Sionu, Bombaj, Indie
Hanuman Veg Restaurant je zcela vegetariánská indická restaurace poblíž Sion Circle v Bombaji. Menu zahrnuje tradiční jídla z různých částí Indie, všechna připravovaná bez masa, drůbeže a ryb.
Restaurace je součástí čtvrti Sion již několik desetiletí a svou pověst si vybudovala tím, že sloužila vegetariánům v této části města. Postupem času se menu vyvíjelo, ale styl vaření zůstal zakořeněn ve stejné tradici.
Jméno Hanuman odkazuje na jedno z nejznámějších božstev v hinduismu a zcela vegetariánské menu tento vztah přímo odráží. Mnoho hostů si toto místo vybírá právě proto, že jídlo odpovídá jejich náboženským stravovacím zásadám.
Restaurace se nachází poblíž Sion Circle, známé křižovatky, kam se snadno dostanete místním vlakem nebo autobusem. V poledních hodinách přichází více lidí z okolí, takže příchod o něco dříve vám pomůže získat místo bez čekání.
Přestože se nachází v rušné části města, restaurace přitahuje hlavně stálé zákazníky ze sousedství, nikoli procházející turisty. To znamená, že jídlo a služby jsou utvářeny tím, co místní hosté očekávají den co den.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 125 přispěvatelů z celého světa.
