L'Amarette, Francouzská restaurace s mořskými plody v Le Grau-du-Roi ve Francii
L'Amarette je restaurace s mořskými plody na adrese 8 Avenue Jean Lasserre v Le Grau-du-Roi, umístěná v budově s prosklenými stěnami. Z jídelny mají hosté výhled na záliv Aigues-Mortes a směrem k Středozemnímu moři.
Restaurace byla otevřena v roce 1973 jako první stravovací zařízení v Port Camargue. V následujících desetiletích se vyvinula v dlouholetou součást přístavní oblasti.
Čerstvé mořské plody se připravují tradičními francouzskými postupy a personál provádí u stolu porcování různých středomořských ryb. Tento styl služby odráží závazek restaurace ke klasickému kulinářskému řemeslu.
Restaurace je otevřena od čtvrtka do pondělí, obědová služba je mezi 12:00 a 13:30 a večeře mezi 19:30 a 21:30. Během letních měsíců se doporučuje rezervovat předem, abyste měli zajištěný stůl.
Kuchyně kombinuje místní mořské plody s kořeněnými směsmi z celého světa, jako je treska připravená s tom yam kořením. Toto nečekané spojení středomořských a dálnovýchodních chutí vytváří překvapivá jídla, která hosté často považují za nezapomenutelná.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
