D'Brutzel Schëff, Horská restaurace v Remichu, Lucembursko
D'Brutzel Schëff je restaurace v Remichu specializující se na horskou kuchyni podél řeky Mosely. Podává tradiční jídla jako raclette, pierrade a sýrové fondue v prostředí u řeky.
Restaurace zachovává tradiční horské kuchařské metody z lucemburských a švýcarských regionů, které se předávají z generace na generaci. Tyto techniky představují kulinářské dědictví obou alpských oblastí.
Menu oslavuje alpské kuchařské tradice z Lucemburska a Švýcarska, které formovaly potravinovou kulturu regionu. Tato sdílená horská jídla spojují lidi u stolu společenským a komunitním způsobem.
Restaurace se nachází na nábřeží Mosely a otevírá večer od středy do neděle. Doporučujeme rezervaci, protože společná jídla se připravují pro skupiny.
Restaurace používá specializované kuchařské vybavení pro raclette a fondue připravované přímo u vašeho stolu. Tato jídla se podávají s víny z nedaleké oblasti Mosely, která doplňují horská jídla.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
