Shiro, Japonská restaurace v Rijádu, Saúdská Arábie
Shiro je japonská restaurace v Rijádu v Saúdské Arábii s otevřenými kuchyňskými pulty, kde kuchaři připravují jídla před hosty. Menu zahrnuje sushi, sashimi a současnou japonskou kuchyni ve formálním prostředí.
Restaurace byla otevřena v Rijádu v roce 2016 a od té doby provozuje několik poboček po celém městě. Nyní má pobočky na Alurubah Square, Alghadeer Square a Melez Boulevard.
Otevřené uspořádání kuchyně umožňuje návštěvníkům sledovat kuchaře zblízka, což dodává jídlu pocit řemesla a péče. Sledování přípravy sushi a sashimi u pultu je zde ústřední součástí zážitku.
Rezervace předem je dobrý nápad, zejména o víkendech a státních svátcích, kdy se stoly rychle zaplní. Ti, kdo dávají přednost místu u pultu u otevřené kuchyně, by to měli zmínit při rezervaci.
Shiro byl jedním z prvních restaurantů v Rijádu, který postavil svůj zážitek na otevřených přípravných stanicích jako klíčové součásti formátu stravování. To z něj učinilo raný příklad tohoto stylu japonského stravování v Saúdské Arábii.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
