Pizza creAfe'客意比薩, Pizzerie ve vesnici Gangqi, Tchaj-wan
Pizza creAfe je italská pizzerie ve vesnici Gangqi, která peče pizzy v rotační cihlové peci s použitím mouky ze severní Itálie a extra panenského olivového oleje. Místo pojme přibližně 80 hostů a zaměřuje se na metody vaření na dřevě, které ctí tradiční středomořské postupy.
Místo přineslo do této vesnice italské techniky pečení pizzy na dřevě a spojilo středomořské postupy s místními surovinami. Tato směs evropského řemesla a regionálních zdrojů utváří to, co se dnes podává.
Pizzerie spojuje italskou přípravu pizzy s místními stravovacími zvyky a nabízí jídla, která uspokojí evropské i tchajwanské chutě. Najdete zde kombinace, které jsou známé mezinárodním návštěvníkům a zároveň odrážejí to, co místní rádi jedí.
Místo nabízí bezplatné Wi-Fi a zásuvky pro nabíjení zařízení, což je výhodné pro delší návštěvy. Otevírací doba je od poledne do večera, takže je přístupné v různých částech dne.
Kuchyně odebírá suroviny přímo z nedalekých rybářských přístavů, což vede k pizzovým kombinacím, které spojují středomořské recepty s čerstvými tchajwanskými plody moře. Toto spojení s místním rybolovem umožňuje chuťové kombinace, které jinde nenajdete.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 92 102 přispěvatelů z celého světa.
