Si Señor Restaurant, Mexická restaurace ve Farmingtonu ve Spojených státech.
Si Señor Restaurant je mexická restaurace ve Farmingtonu, která podává tacos, enchiladas, burritos a speciality Nového Mexika z kvalitního hovězího masa a místních chilli papriček. Menu kombinuje známé oblíbené pokrmy s jídly, která místní kuchaři v této oblasti postupně vyvinuli.
Restaurace čerpá z metod vaření, které se v rodinách Nového Mexika předávaly po mnoho let. Tento přístup utvářel, jak kuchyně funguje dnes a jaké chutě se objevují v každém pokrmu.
Restaurace podává pokrmy zakořeněné v kuchyni Nového Mexika, kde místně pěstované chilli papričky a odrůdy kukuřice hrají ústřední roli ve způsobu stravování zdejších lidí. Tyto chutě se pojí s kulinářskou identitou regionu a s tím, jak rodiny vařily po generace.
Restaurace otevírá brzy na snídani a zůstává otevřená až do večeře téměř každý den, s delší otevírací dobou o víkendech pro ty, kdo jedí později. Příchod mimo špičku pomáhá vyhnout se čekání, zvláště pokud si chcete pohodlně sednout.
Kuchyně připravuje snídaňové enchiladas, pokrm, který se v mnoha místech ráno často nevidí. Domácí horchata podávaná se šlehačkou dodává tradičnímu mexickému nápoji nečekaný nádech.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
