Nevodi Pizzalab, pizzerie a restaurace v Benátkách, Itálie
Nevodi Pizzalab je pizzerie a restaurace ve čtvrti Castello, která připravuje pizzu tradičním způsobem a zároveň používá čerstvé suroviny z místního rybího trhu a od dodavatelů zeleniny. Menu zahrnuje ručně vyráběné těstoviny, mořské plody a další italské speciality připravované denně v kuchyni.
Restaurace vznikla, aby spojila benátské kuchařské tradice s moderními technikami. Kuchyni vyvinul tým, který několik let spolupracoval, zachovával a reinterpretoval místní recepty.
Název odráží benátské kořeny. Prostor ukazuje, jak se místní dnes stravují: přímočaře a zaměřeně na to, co je čerstvé, s důrazem na jednoduché potěšení spíše než na formality.
Restaurace nabízí vnitřní posezení a venkovní prostor pro různé preference a povětrnostní podmínky. Rezervace jsou k dispozici a doporučují se, zejména v rušných sezónách nebo pro skupiny.
Místo má soukromou vinnou místnost používanou pro zvláštní akce a degustace. Tento prostor uchovává vína z regionu Veneto a dalších částí Itálie, což dodává zážitku z jídla další rozměr.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 832 přispěvatelů z celého světa.
