Polonezköy, Vesnice a restaurace v okrese Beykoz, Turecko
Polonezköy je vesnice s tradičními dřevěnými domy a úzkými ulicemi rozptýlenými po zalesněných kopcích na asijské straně Istanbulu. Součástí osady je restaurace, která podává jídla z polského dědictví i tureckých tradic.
Vesnice byla založena v roce 1842 princem Adamem Jerzym Czartoryským jako útočiště pro polské uprchlíky prchající před listopadovým povstáním proti ruské nadvládě. Osada se rozrostla ve stabilní komunitu, která si po desetiletí udržovala své evropské tradice.
Osada si zachovává polské kořeny, které jsou patrné v názvech ulic a stylech budov odrážejících její zakládající komunitu. Při procházce vesnicí návštěvníci narazí na fyzické připomínky toho, jak se evropská populace rozhodla vybudovat svůj život na tomto místě v Istanbulu.
Nejsnazší způsob, jak se do vesnice dostat, je autobusem ze stanic Üsküdar nebo Kadıköy, cesta z centra Istanbulu trvá přibližně jednu hodinu. Ulice jsou úzké a kopcovité, proto doporučujeme pohodlné boty na chůzi.
Restaurace podává polské klasiky jako pierogi a boršč spolu s tradičními tureckými jídly připravenými z místních surovin. Tato kulinářská směs odráží dvojí identitu osady a nabízí návštěvníkům vzácnou chuť dvou odlišných kulturních tradic.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
