Kupferschmiede, Restaurace v Hildesheimu, Německo
Kupferschmiede je restaurace v historické budově na adrese Steinberg 6, nedaleko Hildesheimského lesa. Podnik nabízí několik jídelen uvnitř i venkovní terasu, takže pojme mnoho hostů.
Budova byla postavena v roce 1899 podle alsaských architektonických principů, které formovaly její podobu. Tato stavba odráží kulturní spojení mezi regionem Hildesheim a architektonickými tradicemi Alsaska.
Název Kupferschmiede odkazuje na zpracování mědi, řemeslo, které v tomto regionu kdysi vzkvétalo. Podnik spojuje návštěvníky s tímto místním řemeslným dědictvím a vytváří prostředí, kde hosté vnímají pracovní tradice minulosti Hildesheimu.
Restaurace je otevřena od středy do pátku od 17:00 do 21:00 a od soboty do neděle od 11:00 do 21:00. Pojme až 600 lidí, takže je vhodná pro různě velké skupiny.
Součástí areálu je vedlejší obora pro zvířata a dětské hřiště, což z něj činí pozoruhodný cíl pro rodiny s dětmi. Tyto další rekreační prostory umožňují návštěvníkům strávit v areálu několik hodin.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 793 přispěvatelů z celého světa.