Pizzeria le basilic, Pizzerie v Lourdes ve Francii
Pizzeria le basilic je restaurace v Lourdes s pecí na dřevo pro přípravu pizzy. Podnik odebírá suroviny od místních producentů v okolním regionu a nabízí různé pokrmy kromě pizzy.
Restaurace byla založena v únoru 2018 Yaël a Laetitia, kteří přeměnili tradiční místní prostor na moderní stravovací zařízení. Tato renovace přinesla nový přístup k neformálnímu stravování v oblasti Lourdes.
Pizzerie spojuje italské tradice pizzy s regionálními francouzskými surovinami od místních producentů v Hautes-Pyrénées. Menu ukazuje, jak se středomořská kuchyně setkává s horskými produkty z oblasti.
Podnik je otevřen denně od 18:00 do 22:00, kromě čtvrtků, kdy zůstává zavřený. Hosté mohou jíst v restauraci, objednat si jídlo s sebou nebo využít rozvozové služby dostupné v celé oblasti Lourdes.
Restaurace používá specializovaný systém Cookal flambé a prémiovou mouku Stagioni z italských mlýnů pro své pizzy. Tento pečlivý výběr surovin ji odlišuje od ostatních pizzerií v regionu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
