Gijon, Restaurace v Constitución, Buenos Aires, Argentina
Gijon je tradiční restaurace ve čtvrti Constitución, která podává velké porce argentinských specialit na velkých dřevěných stolech. Podnik nabízí hovězí steaky, těstovinové pokrmy a kalamáry v jednoduše zařízeném prostředí, které odráží jeho dlouhou historii.
Restaurace byla založena jako klasický bodegón a odráží tradiční stravovací kulturu Buenos Aires v polovině 20. století. Během desetiletí si zachovala svůj původní přístup, což z ní činí živou památku na toto historické období.
Restaurace udržuje argentinské kuchařské tradice při životě prostřednictvím svého menu klasických masitých jídel a kalamárů připravovaných místním způsobem. Dřevěné stoly a jednoduchá výzdoba ukazují, jak se zde lidé po dlouhou dobu scházeli.
Restaurace se nachází v oblasti Constitución a je otevřena od pondělí do soboty. Mějte na paměti, že se přijímá pouze hotovost, tak si vezměte bankovky a mince.
Restaurace je známá především způsobem přípravy kalamárů, s porcemi tak velkými, že si je hosté často rozdělují mezi sebou. Toto štědré množství odlišuje pokrm od toho, co najdete jinde.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
