La Capital MX, Mexická restaurace v Southendu v Charlotte v USA
La Capital MX je mexická restaurace v Southendu v Charlotte, která podává vylepšená jídla v moderním prostředí. Menu nabízí tacos, fajitas, ceviche a další tradiční speciality s moderní prezentací.
Restaurace byla otevřena jako součást projektu Steel Yard a přinesla do rostoucí gastronomické scény Charlotte vytříbenou mexickou kuchyni. Její příchod znamenal změnu v tom, co mohli strávníci v oblasti Southend najít.
Restaurace ve své kuchyni spojuje tradiční mexické vaření s moderními technikami. Jídla jako Tostada de Atun a Chicharron de Ribeye ukazují, jak zde klasické recepty dostávají nový život.
Restaurace má bar zásobený výběrem tequily a bourbonu a nabízí také ručně připravené margarity. Návštěvníci si mohou rezervovat předem nebo se zastavit a užít si moderní interiér vlastním tempem.
Nabídka nápojů přesahuje běžnou nabídku díky zaměřené sbírce bourbonu, které si návštěvníci často nevšimnou. Toto spojení s margaritami vytváří nečekaný most mezi mexickými a americkými destiláty.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.