Karu's Indian Banana Leaf Restaurant, Indická restaurace v Singapuru
Karu's je indická restaurace, která podává tradiční kuchyni na banánových listech a specializuje se na kari z rybí hlavy a kořeněná masala jídla. Menu nabízí masové a zeleninové pokrmy podávané s neomezeným množstvím rýže.
Restaurace byla otevřena v roce 1993, aby přinesla tradiční indickou kuchyni do oblasti, která v té době postrádala takové možnosti stravování. Zakladatelé chtěli zaplnit kulinářskou mezeru v sousedství.
Restaurace podává jídla na banánových listech podle jihoindických stolovacích zvyklostí, což určuje, jak se jídlo podává a jí. Tento tradiční způsob podávání spojuje hosty s kulinářskými postupy z celého indického subkontinentu.
Restaurace se nachází na Upper Bukit Timah Road a je otevřena denně kromě pondělí, kdy zůstává zavřená. Návštěvníci mohou očekávat mírné náklady na osobu a místo je poměrně snadno dostupné.
Restaurace má symbol Fish Head King představující její typický pokrm. Koření pro toto proslulé kari se dováží přímo z Indie, aby si zachovalo autentickou chuť.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 92 172 přispěvatelů z celého světa.
