Djingis Khan, Restaurace ve Stockholmu, Švédsko
Djingis Khan je restaurace ve Stockholmu, která nabízí mongolskou kuchyni prostřednictvím interaktivního vaření. Hosté si vybírají suroviny z bufetu a vaří je na horkém povrchu u svého stolu, zatímco personál připravuje kvalitní suroviny a nabízí různé asijské pokrmy.
Restaurace byla otevřena v roce 1986 a byla první mongolskou restaurací ve Švédsku. Během desetiletí si udržela pověst díky autentickým pokrmům a kvalitním surovinám.
Název odkazuje na mongolského vládce a spojuje restauraci s jejími kulinářskými kořeny. Interiér mísí tradiční asijské textilie a kulturní symboly s moderním designem, což hostům pomáhá zažít jinou kulturu při pobytu ve městě.
Restaurace se nachází na Sveavägen 36 poblíž metra Hötorget a je snadno dostupná veřejnou dopravou. Hodí se pro skupiny i menší oslavy a nejlepší je navštívit ji s rezervací, zejména ve vytížených večerech.
Restaurace byla první ve Švédsku, která nabídla koncept 'wok your way' pomocí jednoduché osmikrokové filozofie vaření. Hosté začínají miskou domácího mongolského kuřecího vývaru a poté vytvářejí své jídlo výběrem surovin, omáček a způsobu vaření.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
