L'Antica, Restaurace v Nice ve Francii
L'Antica je italská restaurace na Avenue Auber v Nice, která podává grilované maso a tradiční italská jídla. Má vnitřní i venkovní posezení a všechna jídla jsou připravována z čerstvých surovin od vybraných dodavatelů.
Tento podnik vznikl z italského kulinářského vlivu, který formoval stravovací kulturu Nice díky blízkosti města k italské hranici. To spojení mezi oběma regiony se odráží v tom, co kuchyně nabízí.
Restaurace používá grilování na otevřeném ohni, metodu, která zvýrazní přirozenou chuť masa. Hosté mohou sledovat kuchaře přímo u grilu, jak používají tradiční italské kuchařské techniky.
Restaurace se nachází na Avenue Auber a přijímá rezervace přes své webové stránky. Otevřeno je denně od 12:00, takže návštěvníci by měli plánovat podle toho.
Kuchyně připravuje masová jídla na přání zákazníků spolu s domácími krémovými omáčkami. Tato flexibilita znamená, že každá návštěva může být individuální.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.