The Nauti Lobstah, Restaurace s mořskými plody v Apopka na Floridě v USA
The Nauti Lobstah je restaurace s mořskými plody v Apopka na Floridě, specializující se na jídla inspirovaná Novou Anglií. Podává mainského humra, čerstvé ryby, ústřice a klasické mořské speciality včetně oblíbeného Connecticut Lobster Roll s vydatným masem na opékaném briošku a legendárního dvoumetrového rollu plněného dvěma librami humra, který si získal pozornost po celé zemi.
Budova pochází z přelomu 20. století a původně sloužila jako vlakové nádraží. Než ji současní majitelé v roce 2020 koupili, sídlila v ní populární místní rybí restaurace The Catfish Place. Restaurace byla otevřena na konci září 2021 a kombinuje některé staré recepty s novým menu zaměřeným na mořské plody.
Restaurace ctí své téma mořských plodů prostřednictvím úpravy z ústřicových skořápek venku a malého vláčku uvnitř, který odkazuje na železniční dědictví budovy. Tyto doteky vytvářejí spojení s námořní kulturou a místní historií tohoto místa.
Restaurace se nachází v centru Apopka na South Forest Avenue a je snadno dostupná s bezplatným parkováním. Má vnitřní posezení s několika místnostmi a venkovní stoly, k dispozici jsou schody a rampa pro návštěvníky s pohybovými potřebami, zatímco personál je pozorný k alergiím, zejména citlivosti na korýše.
Restaurace je známá svým legendárním dvoumetrovým humřím rollem naplněným dvěma librami mainského humra, původně představeným k druhému výročí a rychle se stal virálním na sociálních sítích. Tato nadměrná specialita přitahuje návštěvníky z celé země a dokonce i mezinárodně, kteří často sdílejí fotografie svého zážitku.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 184 přispěvatelů z celého světa.