Rachel's Cafe & Creperie, Restaurace v Lancasteru, Spojené státy americké
Rachel's Cafe & Creperie je francouzská restaurace v Lancasteru, která každý den připravuje čerstvé crepes se sladkými i slanými náplněmi. Menu zahrnuje také saláty, sendviče a snídaňová jídla.
Tato restaurace přinesla do lancasterské gastronomie francouzské techniky výroby crepes a kombinuje tyto tradiční postupy s místními surovinami. Tato kombinace přidala nový rozměr do městské potravinové kultury.
Restaurace spojuje francouzské kuchařské tradice a místní suroviny z oblasti, čímž vytváří směs evropského a amerického jídla. Způsob přípravy jídel ukazuje respekt k oběma kulinářským světům.
Restaurace se nachází v centru Lancasteru a funguje na principu kdo dřív přijde, ten dřív jí. Větší skupiny by měly počítat s dodatečnými poplatky.
Restaurace prodává speciální sady na crepes, které hostům umožňují připravit si své oblíbené verze doma sami. Tyto sady nabízejí způsob, jak si procvičit francouzské kuchařské techniky ve vlastní kuchyni.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 92 125 přispěvatelů z celého světa.
