L’Estagnol, Restaurace v Bormes-les-Mimosas ve Francii
L'Estagnol se nachází jen pár metrů od Středozemního moře s vnitřním posezením a prostornou terasou pro přibližně 150 hostů. Jídelní prostor s výhledem na vodu má tradiční zařízení ve více úrovních.
Tento podnik provozovaný rodinou získal uznání od Gault&Millau se skóre 13/20, což označuje jeho pozici ve francouzské kulinářské tradici. Toto uznání odráží trvalou kvalitu v jeho kuchyni v průběhu času.
Regionální jídla vařená v pecích na dřevo určují, co zde návštěvníci jedí, včetně tradiční bouillabaisse a provensálské anchoiade s čerstvou zeleninou. Tento styl vaření patří k každodenní potravinové kultuře středomořského pobřeží.
Otevřeno od dubna do září, toto místo vítá hosty denně k obědu a večeři s dveřníkem, který pomáhá u vchodu během večerního provozu. Naplánujte si návštěvu během těchto měsíců, kdy je k dispozici plné sezónní menu.
Živá nádrž na ryby umožňuje zákazníkům vybrat si vlastní humry před přípravou v peci na dřevo. To dává návštěvníkům osobní podíl na výběru jejich mořského chodu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 777 přispěvatelů z celého světa.
