Smokin' This and That BBQ, Restaurace s barbecue ve Florence v Kentucky v USA
Smokin' This and That BBQ je restaurace s barbecue ve Florence, která připravuje maso pomocí přirozeného uzení třešňovým a hickory dřevem. Menu nabízí pomalu vařené vepřové maso, hovězí hrudí a domácí přílohy připravované čerstvé přímo v provozovně.
Restaurace byla založena jako tradiční americký barbecue podnik a udržuje autentické techniky uzení, které definují regionální barbecue tradice. Tyto metody mají hluboké kořeny v kuchařském dědictví oblasti.
Menu odráží kuchařské metody jižních Spojených států s pomalu vařeným masem a regionálními specialitami, které utvářejí chutě této oblasti. Návštěvníci mohou pozorovat, jak tyto tradiční způsoby přípravy formují zdejší zážitek ze stolování.
Restaurace je dostupná autem a nabízí jak stravování na místě, tak jídlo s sebou pro flexibilní možnosti stolování. V době špičky očekávejte delší čekání, zejména o víkendech, kdy je poptávka vyšší.
Zdejší specialitou je vrstvený barbecue parfait, který kombinuje uzené maso, fazole a domácí slaw v průhledné nádobě pro snadný pohled. Tato prezentace nabízí nečekaný způsob, jak si vychutnat více chutí v každém soustu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 144 přispěvatelů z celého světa.