Amarone Pizzeria, Pizzerie v Edinburghu, Spojené království
Amarone Pizzeria je italská restaurace poblíž St Andrew Square s velkým klenutým stropem zdobeným drahokamovými světly a mramorovou podlahou v celém prostoru. Otevřená kuchyně umožňuje hostům sledovat přípravu pizzy přímo z jídelní části.
Restaurace zachovává tradiční italské metody vaření a zároveň začleňuje skotské suroviny, jako jsou mořské plody a prvotřídní hovězí maso od regionálních dodavatelů. Tato směs klasických technik s místními produkty tvoří základ jejího kuchyňského přístupu.
Název odkazuje na víno Amarone, klasický italský nápoj úzce spojený s regionální kuchyní. Toto spojení se projevuje v tom, jak se restaurace prezentuje hostům a ve výběru jídel.
Prostor poskytuje přístup pro vozíčkáře, takže příchod a pohyb restaurací je snadný. Má smysl si předem ověřit přesnou otevírací dobu, protože se liší podle dne v týdnu.
Pizza pec a příprava jsou jasně viditelné z jídelní části, což činí zážitek z jídla výjimečným. Tato viditelnost řemesla za výrobou pizzy přispívá k výrazně odlišné kvalitě stolování.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 775 přispěvatelů z celého světa.
