Landhaus, Restaurace v Köniz, Švýcarsko
Landhaus je restaurace v Köniz, kde šest vyškolených kuchařů a pět učňů připravuje sezónní jídla po celý den. Kuchyně odebírá suroviny přímo od místních švýcarských producentů a farmářů.
Restaurace se etablovala kombinací regionálních švýcarských kuchařských metod se současnými technikami přípravy jídla. Tato směs formovala její přístup ke stolování v průběhu času.
Restaurace pořádá večeře s detektivní zápletkou, kde hosté vystupují v divadelních představeních a zároveň stolují společně v hlavním sále.
Podnik se nachází v Liebefeldu a funguje v různé době v závislosti na dni v týdnu. Před návštěvou je užitečné zkontrolovat otevírací hodiny, protože je třeba mít na paměti nedělní zavření.
Člen týmu připravuje tradiční tibetské momo během obědové služby, což dodává jídelnímu lístku neočekávaný kulinářský rozměr. Tato specialita není něco, s čím se návštěvníci ve švýcarských restauracích obvykle setkávají.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
