Pittaria BERN, Restaurace v Bernu, Švýcarsko
Pittaria BERN je středomořská restaurace na náměstí Falkenplatz v Bernu, která podává palestinská jídla včetně čerstvého falafelu, hummusu, sýra halloumi a masových možností v teplém pita chlebu se saláty. Restaurace nabízí jak konzumaci na místě, tak i jídlo s sebou.
Restaurace začala jako pobočka v Solothurnu a rozšířila své aktivity, aby získala zastoupení v Bernu. Tento regionální růst znamenal důležitý krok v rozvoji podnikání.
Palestinské kuchařské tradice utvářejí menu prostřednictvím rodinných receptů a autentických metod přípravy bez použití hotových surovin. Každé jídlo je připraveno s péčí podle osvědčených technik.
Místo je otevřeno od pondělí do soboty mezi 11:00 a 22:30. Centrální poloha na Falkenplatz usnadňuje přístup a můžete buď jíst u stolů, nebo si vzít jídlo s sebou.
Majitel Sami Daher připravuje každou složku od nuly, od cizrnových kuliček po přílohy, které tvoří základ menu. Tento praktický přístup ho odlišuje od mnoha dalších restaurací v oblasti.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.