Zaman Hotel & Birani House, Restaurace v Chittagongu, Bangladéš
Zaman Hotel & Birani House je restaurace v Chittagongu, která podává regionální bangladéšská jídla včetně Khacchi, Shutki a hovězích specialit Mezbani. Nachází se v komplexu IFCO na GEC Circle a zaměřuje se na tradiční biryani a úpravu masa.
Podnik vznikl, aby podával tradiční masová jídla a biryani z regionu, a stal se uznávaným stravovacím místem v Chittagongu. Postupem času se kuchyně vyvíjela, ale zachovala si základní recepty.
Restaurace je známá díky Mezbani a Kala Bhuna, jídlům, která odrážejí výrazné kulinářské tradice regionu Chittagong. Tyto speciality ukazují, jak místní lidé utvářeli svou potravinovou kulturu v průběhu času.
Restaurace je otevřena denně a přijímá kreditní karty i rezervace po telefonu. Doporučuje se rezervovat stůl předem, zejména pokud přicházíte s větší skupinou.
Restaurace je známá svým ranním speciálním menu, které nabízí čerstvě připravenou Porotu spolu s místním čajem. Tato tradiční snídaně přitahuje lidi z celého města.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 92 068 přispěvatelů z celého světa.
