Ampera 2 Tak, Restaurace v Cempaka Baru, Indonésie
Ampera 2 Tak je indonéská restaurace ve čtvrti Cempaka Baru v Jakartě, která každý den nabízí čerstvě připravené pokrmy. Menu zahrnuje vnitřnosti, grilované speciality a další tradiční jídla připravovaná na objednávku.
Restaurace se stala stálicí ve čtvrti v Jakartě tím, že si udržela tradiční recepty předávané generacemi kuchařů. Jídla na dnešním menu přímo odrážejí tuto kontinuitu.
Restaurace se drží stylu warung, kde jsou hotová jídla vystavena a hosté jednoduše ukážou, co si přejí. Tento způsob objednávání je v Jakartě běžný a jídlo díky němu působí jednoduše a uvolněně.
Restaurace je otevřená nepřetržitě, takže ji lze navštívit kdykoli ve dne i v noci. K dispozici je vnitřní posezení, venkovní prostor a samostatné VIP místnosti, což z ní činí vhodnou volbu pro skupiny různých velikostí.
Hosté mohou určit preferovanou úroveň pálivosti pro každou sambal omáčku podávanou zvlášť, což znamená, že stejné jídlo může chutnat na každém stole jinak. Tato míra přizpůsobení není v každé restauraci v Jakartě standardem.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
