Taco Palenque, Mexická restaurace v McAllenu v USA.
Taco Palenque je mexická restaurace v McAllenu, která podává hovězí a kuřecí maso grilované na plameni ve fajitas, spolu s tacos pirata a panchos na tortilla chips. Podnik nabízí obsluhu u stolu a má rozsáhlý bar se salsami, kde si hosté sestavují jídlo podle objednávky.
Juan Francisco Ochoa ze Sinaloy v Mexiku založil restauraci v roce 1987, počínaje první pobočkou v Laredu v Texasu, než se rozšířila po celém regionu. Založení vzešlo z rodinné tradice mexického vaření, která dodnes řídí její provoz.
Kuchyně ctí mexické tradice prostřednictvím ručně vyráběných tortill a sedmi domácích sals, které si hosté kombinují podle chuti u baru se salsami. Tento přístup odráží regionální potravinovou kulturu, kde je na prvním místě čerstvost a chuť.
Restaurace nabízí posezení pro konzumaci na místě a možnost s sebou pro ty, kdo spěchají. Bar se salsami umožňuje hostům dochutit jídlo individuálně a vybrat si přísady podle osobní chuti.
Restaurace připravuje všechna jídla na objednávku, aby byla zaručena čerstvá a horká. Suroviny pocházejí od místních texaských dodavatelů, aby byla zachována kvalita a konzistence ve všech pobočkách.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
