1947 Restaurant, Severoindická restaurace v Malleshwaram, Bangalore, Indie
1947 Restaurant je severoindická restaurace v Bangalore, která nabízí vnitřní i venkovní posezení s prvky tradiční výzdoby. Prostor zdobí fotografie historických okamžiků a několik jídelních zón uspořádaných pro různě velké skupiny.
Restaurace získala své jméno podle roku 1947, kdy Indie získala nezávislost na britské koloniální nadvládě. Toto pojmenování přímo spojuje zážitek z jídla s klíčovým okamžikem v historii národa.
Jídelní prostor vystavuje fotografie a předměty spojené s indickým hnutím za nezávislost a národním dědictvím. Tyto předměty vytvářejí osobní spojení s důležitými okamžiky z minulosti země.
Restaurace se nachází poblíž Shiva Prabha Convention Hall na Chord Road a nabízí parkování pro hosty. Pro hladký průběh návštěvy se doporučuje rezervace předem.
Kuchyně spojuje kuchařské techniky z různých indických regionů a připravuje jídla podle tradičních receptů předávaných z generace na generaci. Tato regionální rozmanitost vytváří obzvláště pestré menu, které ukazuje kulinářskou škálu po celé zemi.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
