Gilley's Saloon, Dance Hall & Bar-B-Que, Restaurace a taneční sál v Las Vegas, Spojené státy americké

Gilley's Saloon je westernová barbecue restaurace a taneční sál uvnitř Treasure Island Hotel v Las Vegas. Prostor zahrnuje jídelnu s přibližně 120 místy k sezení s obsluhou u stolu a parketový taneční parket o rozloze zhruba 1000 čtverečních stop (93 metrů čtverečních), rozdělený posuvnými skleněnými stěnami, které se otevírají nebo zavírají podle uspořádání večera.

Podnik byl poprvé otevřen v prosinci 1999 v New Frontier Hotel, než se v dubnu 2010 přestěhoval do Treasure Island Hotel, když původní nemovitost zavřela. Tento přesun umožnil podniku pokračovat v provozu podle původního konceptu na novém místě.

Podnik pořádá lekce line dance několik večerů v týdnu a přitahuje lidi, kteří se chtějí učit společně v neformálním prostředí. Živá country a rocková hudba utváří způsob, jakým návštěvníci interagují s prostorem, podporuje pohyb a společenské spojení po celý večer.

Podnik zůstává otevřený do pozdních nočních hodin denně, s prodlouženou otevírací dobou o víkendech pro ty, kteří chtějí strávit večer tancováním a večeří. Očekávejte, že o víkendových večerech bude prostor přeplněný, takže dřívější příchod pomůže zajistit lepší místo k sezení a přístup na taneční parket.

Bar má vlastní stoličky ve tvaru sedla, které posilují westernové téma a dělají ze sezení součást zážitku. Jedním z nabízených signature nápojů je obrovská pivní věž o objemu přibližně 3,8 litru (100 uncí), která se při objednání ke stolu stane středobodem.