Cabaña Las Lilas, Steakhouse restaurace v Puerto Madero, Buenos Aires, Argentina
Cabaña Las Lilas je velký steakhouse v Puerto Madero s výhledem na kanál a s vnitřním i venkovním posezením. Prostor se soustředí kolem otevřené kuchyně, kde grily na dřevo zabírají značnou část a dominují vizuálnímu uspořádání.
Restaurace byla založena a rozvinula se v uznávaný cíl pro stolování s pokračujícím partnerstvím s argentinskými chovateli skotu. Tato spojení s místním rančováním utvářela, jak podnik funguje dnes.
Otevřená kuchyně ukazuje, jak argentinské grilovací tradice fungují v praxi, když kuchaři obsluhují grily na dřevo po celou dobu provozu. Hosté sledují průběh vaření, zatímco sedí jen pár kroků od plamenů.
Rezervujte předem, protože restaurace se rychle zaplní, zejména při večerním provozu a o víkendech. Návštěva během poledního času ve všední dny zvyšuje šanci najít stůl bez rezervace.
Restaurace přímo kontroluje chov a krmení na partnerských farmách, místo aby jednoduše kupovala maso od dodavatelů. Tato úroveň zapojení do produkce skotu ji odlišuje od typických luxusních steakhouse.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
